¿QUE HABEIS COMIDO EN ESTAS NAVIDADES?es

pongo este tema que me parece interesante por haber costumbres españolas y dominicanas en cuanto a las comidas navideñas

En este momento aun empiza el dia y no hemos comido pero ya dare mi version luego que llegue la noche.

Felicidades, que coman muy rico y en un ambiente de total divesion.

jeje tamos en eso, en cuanto me lo coma te lo cuento Fer, porque tamos de preparación ahora jejeje

Feliz noche pa tosssssssssss/asssssssssss

eso eso contarme para que se me haga la boca agua

gambas a la plancha seguro que caen mmmmmmmmmmm dios que jartura a gambas que ricas

PATRIZIA escribió:gambas a la plancha seguro que caen mmmmmmmmmmm dios que jartura a gambas que ricas

y seguro seran de las rojas que aqui no las ves si no es por internet

al menu de glipster me apuntaba rapìdo

entrantes: virutas de jamón, pimientos de padrón y foie de pato

primero: carabineros a la plancha

segundo: solomillo de res (SIN LAVAR!!!) al horno con salsa de champiñones.

Postres: turrones diversos y empanadillas de batata dulces

bebida: vino tinto de la rioja Marqués de Cáceres reserva
vino blanco semi seco de la geria (lanzarote)Malvasía
Champagne Möet & Chandon Grand Vintage

Nuestra cena estuvo compuesta por:

Un lechon asado

Polentas de verenjenas y hongos

Moro de gandules

Moro de frijoles negro

Ensaladas rusa

Pimientos rojos rellenos de pulpo molido con picante de jalapeños

scallops(no se como se traduce al castellano) marinados en salsa agridulce de tomates verdes, alcachofas.

Masitas de cerdo gizadas con tayota(chayotes)

Empanadas y arepitas de yuca

Bollos de maiz(elote)

Vinos de diversas clases, rones dominicanos, jamaiquinos y de Barbado, johnny walker red y black, punches, cervezas mejicana y estadounidenses, (no hubo Presidentes, no encontramos por aqui)
Anicetos, Kaluha, coffee liquors, moscatel caballo blanco, no recuerdo mas porque me emborrache muy rapido

Quesos, mermelada de diferentes citricos con piña, cheese cakes, cream cheese pound cakes, cottage cheese con raspberrys, dulce de naranjas agrias. coffee cheese cake.

frutas secas, uvas, manzanas, peras, turrones,

no recuerdo mas.

Felicidades a todos.

Diablos!!!!

Eso no es una cena. Eso es un Buffet libree!!!!

Con sólo un bocado de cada cosa tendría para alimentarme una semana. Yo después de 7 carabineros y un par de cortes del asado ya no me entraba un pelo a martillazos.

Y tuviste que preparar todo eso, o cada invitado traía un plato diferente?
...en cualquier caso, tuvieron que disfrutar!!!.FELICIDADES

Asi mismo dije... jajjajaj "DIABLO PERO VIENEN TODOS LOS SOLDADOS DE IRAK" te juro que fue lo primero que me salio decir, es que siempre nos reunimos muchos vecinos y amigos.

El area de la piscina estaba rodeado completa de mesas.

estuvimos bailando, yo por lo menos me fui sindespedirme porque no querian que me marchara, sali a las 4: 15am y aun deje la fiesta encendida.


felicidades.

MANOLO que montasteis un restaurante buffet por que vaya pasada macho .eso si es comida para aburrir al mas comilon .

aunque yo me quedaria con los carabineros de glipster de primero ya que por aqui los tendria que pintar para verlos.

y de segundo con tu lechon asado que me gusta tambien .

de postre me da igual un brugalito extra viejo con toro y limon para reforzar no estaria mal y despues los que vinieran

madre mia que bunas cenas montáis no como yo

nosotros cenamos de lo mas típico empezamos con unos licores después comimos unos canapés y surtidos ibéricos, de cena cochifrito y truchas rellenas de jamón y para terminar cava freixenet

Misterio escribió:madre mia que bunas cenas montáis no como yo

nosotros cenamos de lo mas típico empezamos con unos licores después comimos unos canapés y surtidos ibéricos, de cena cochifrito y truchas rellenas de jamón y para terminar cava freixenet

¿que es cochifrito?

Aca os dejo esto para que prueben:

Manolo escribió:Aca os dejo esto para que prueben:

tiene muy buena cara ummmmmmmmm

champio, vamos a comernos el platico entero y lo dejamos sin nada...el ya comio para una semana...!!!!

En casa se ceno lo de siempre, una sopa, un rustido de carne y despues el cava, turrones y polvorones... lo mejor fue la noche de risas y villancicos...

FELIZ NAVIDAD AMIG@S

Bueno nosotros una mezcla de culturas, pate de salmon, aguacates rellones de gambas, pastelitos, quipes, bolitas de quezos, gambones, sopa de marisco, cerdo asado ( y sasobado ) o secreto sin sasonar ( para quien no le gustaba el sazon ), roti relleno, moro de Guandules o patatas parisinas, la realidad es que todo el mundo comino de todo aunque sea un poco por provar, de postre el clasico pijama, y dulces navideños, de beber uno buenos tintits con la carne, blanco para el marisco, cava, y una piña colada todo ha estado bien y este medio dia acabamos de terminar portque nos volvimos a reunir para acabar con todo, jolin y mañana cumpleños de nuestro sobrino y aniversario de boda de mi hermana, en estas fechas no se para de tragar cuando pasen a acudir rapido a la consulta de Champion.

Josean escribió:Bueno nosotros una mezcla de culturas, pate de salmon, aguacates rellones de gambas, pastelitos, quipes, bolitas de quezos, gambones, sopa de marisco, cerdo asado ( y sasobado ) o secreto sin sasonar ( para quien no le gustaba el sazon ), roti relleno, moro de Guandules o patatas parisinas, la realidad es que todo el mundo comino de todo aunque sea un poco por provar, de postre el clasico pijama, y dulces navideños, de beber uno buenos tintits con la carne, blanco para el marisco, cava, y una piña colada todo ha estado bien y este medio dia acabamos de terminar portque nos volvimos a reunir para acabar con todo, jolin y mañana cumpleños de nuestro sobrino y aniversario de boda de mi hermana, en estas fechas no se para de tragar cuando pasen a acudir rapido a la consulta de Champion.

Ohhhhhhhhhhh me esta entrando hambreeeee de nuevo con tantos manjares...Mañana y pasado estamos comiendo sobras de estos dias...

A ser felices amig@s...es una orden!!!!!!!!!

Josean escribió:Bueno nosotros una mezcla de culturas, pate de salmon, aguacates rellones de gambas, pastelitos, quipes, bolitas de quezos, gambones, sopa de marisco, cerdo asado ( y sasobado ) o secreto sin sasonar ( para quien no le gustaba el sazon ), roti relleno, moro de Guandules o patatas parisinas, la realidad es que todo el mundo comino de todo aunque sea un poco por provar, de postre el clasico pijama, y dulces navideños, de beber uno buenos tintits con la carne, blanco para el marisco, cava, y una piña colada todo ha estado bien y este medio dia acabamos de terminar portque nos volvimos a reunir para acabar con todo, jolin y mañana cumpleños de nuestro sobrino y aniversario de boda de mi hermana, en estas fechas no se para de tragar cuando pasen a acudir rapido a la consulta de Champion.

josean esta comida que era para un regimiento entero?

si si mas vale que paseis por mi consulta porque los kilos los estais ganando a pulso.

champion99 escribió:

Misterio escribió:madre mia que bunas cenas montáis no como yo

nosotros cenamos de lo mas típico empezamos con unos licores después comimos unos canapés y surtidos ibéricos, de cena cochifrito y truchas rellenas de jamón y para terminar cava freixenet

¿que es cochifrito?

EL COCHIFRITO ESTA COMPUESTO POR :
1 KG DE CARNE DE LECHÓN (JAMÓN O PALETA)

1 CABEZA DE AJOS,

ACEITE DE OLIVA,

1 CUCHARADA SOPERA DE PIMENTÓN,

1 RAMITO DE TOMILLO,

1 RAMITO DE ROMERO,

1 RAMITO DE ORÉGANO,

1 L DE VINO,

SAL.

EN EL VINO SON DOS LITROS UNO PARA EL COCHIFRITO Y EL OTRO PARA NOSOTROS JAJAJAJA

Misterio escribió:

champion99 escribió:

Misterio escribió:madre mia que bunas cenas montáis no como yo

nosotros cenamos de lo mas típico empezamos con unos licores después comimos unos canapés y surtidos ibéricos, de cena cochifrito y truchas rellenas de jamón y para terminar cava freixenet

¿que es cochifrito?

EL COCHIFRITO ESTA COMPUESTO POR :
1 KG DE CARNE DE LECHÓN (JAMÓN O PALETA)

1 CABEZA DE AJOS,

ACEITE DE OLIVA,

1 CUCHARADA SOPERA DE PIMENTÓN,

1 RAMITO DE TOMILLO,

1 RAMITO DE ROMERO,

1 RAMITO DE ORÉGANO,

1 L DE VINO,

SAL.

EN EL VINO SON DOS LITROS UNO PARA EL COCHIFRITO Y EL OTRO PARA NOSOTROS JAJAJAJA

tiene que estar rico

[quote="champion99"]

Misterio escribió:

champion99 escribió:

Misterio escribió:madre mia que bunas cenas montáis no como yo

nosotros cenamos de lo mas típico empezamos con unos licores después comimos unos canapés y surtidos ibéricos, de cena cochifrito y truchas rellenas de jamón y para terminar cava freixenet

¿que es cochifrito?

EL COCHIFRITO ESTA COMPUESTO POR :
1 KG DE CARNE DE LECHÓN (JAMÓN O PALETA)

1 CABEZA DE AJOS,

ACEITE DE OLIVA,

1 CUCHARADA SOPERA DE PIMENTÓN,

1 RAMITO DE TOMILLO,

1 RAMITO DE ROMERO,

1 RAMITO DE ORÉGANO,

1 L DE VINO,

SAL.

EN EL VINO SON DOS LITROS UNO PARA EL COCHIFRITO Y EL OTRO PARA NOSOTROS JAJAJAJA

tiene que estar rico [/quot
así es lo esta,lo peor es después como se te queda el estomago de tanto tragar jajaja

Aquí hasta el apuntador se pone las botas... jejeej.

Pues en mi casa en Nochebuena somos bastante tradiconales,especialmente mi tia que es donde nos juntamos y siempre cenamos lo mismo, peor este año ha sido especial ya que por circunstancias he tenido que ser yo la encargada del menú aunque eso sí, he tenido ayuda.

Pates (pato, de pera, naranja, pimienta, finas hierbas)

Quesos (azul con nueces (hecho por mi cuñada) y ajo y finas hierbas con salmón ahumado.

Jamón y Lomo de Salamanca (no podría ser de otro sitio) con huevo hilado

Langostinos al whisky

Sopa de marisco

Tostón

Postres: Piña natural con gindas, con jugo de Palo y Pacharán y Granadina con vino rosado.

Turrones (entre los cuales algunos son catalanes de Agramunt), pastel de gloria, el auténtico mazapán de Toledo, polvorones de mi pueblo, higos,nueces etc etc y Champagne que no somos muy partidarios de beberle.

Vinos: Tinto Balbas Ribera del Duero y Albariño para el marisco.

Evidentemente luego no me podia mover, de hecho salí a tomarme una copa y no podía ni articular palabra.

Y hoy como el resto... pues las sobras que están hasta casi más ricas que anoche.

Saludos y dejar hueco para recibir el Año Nuevo!!!!

El menú de esta jodida noche fué:

-Sopa de pescado ( mero ) con arroz.
-Bacalao al ajoarriero.
-Crema de aguacate al Cantábrico.
-Crema de aguacate al irreverente.
-Crema de aguacate a la Mallorquina.
-Pimientos del Piquillo a la mala ostia.

Turrones de Alicante, Jijona, chocolate, yema quemada.
Sangria de Cava.
Mamajuana al Ibero.

Ni Villancicos ni leches, ni aguas.


Saludos y buen provecho.

[quote="elirreverente"]El menú de esta jodida noche fué:

-Sopa de pescado ( mero ) con arroz.
-Bacalao al ajoarriero.
-Crema de aguacate al Cantábrico.
-Crema de aguacate al irreverente.
-Crema de aguacate a la Mallorquina.
-Pimientos del Piquillo a la mala ostia.

Turrones de Alicante, Jijona, chocolate, yema quemada.
Sangria de Cava.
Mamajuana al Ibero.

Ni Villancicos ni leches, ni aguas.


Saludos y buen provecho.[/quote


pero algunos con diarrea seguro........ con tanto pupurri de aguacate y encima mezclado con la sangria explosiva que tu haces y la mamajuana puro ron de jose maria ya no te digo nada